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ワカサギ

2018年4月9日
ワカサギを取るからと誘われ行ってきました。
Photo_7
30分ほどでこれだけ取れた。
Photo_8
700gありました。
ワカサギを取るのは初めてだけど、食べるのも初めてかな~?
半分を冷凍にして、半分を唐揚げにしました。
塩で軽くもみ洗いしましたが、少し生臭みがあります。
残ったテンプラは冷凍室に、残りを南蛮漬けにでもしようと思います。

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