干し柿一ヶ月目

12月20日（日）

蜂屋柿を干してからちょうど1か月が経つ。

今朝、乾いている柿2つにうっすらと白く粉がふいてきた。ちょっと嬉しくなってきた。干し柿挑戦3年目にして初めてのことだ。乾き始めてから、稲を刈り取った後に生えてきた新芽の藁で小さな箒を作り、なでるように全体を掃いて置くと白い粉が出ると聞いたのでやって見た。もう少し干して様子をみようと思う。

使わなくなったシュラフの利用

12月13日（日）

ここ数年は冬山に行っていないし、テント山行もしていない。だから冬用天山の羽毛Wシュラフの出番がない。

そこで、4年前から櫓炬燵を出していたのを止めてシュラフを使うことにした。本当のこと言うと、炬燵を出して、布団を用意して・・・面倒くさいので止めたのである。

電気代の節約にもなるし、エコにもなる。今年12月に入って一番寒かったのが朝8時の外気温氷点下1度だった。その時の室内温度は8度だった。このくらいならまだスリーシーズンの羽毛シュラフで十分事足りる。

これが1月下旬ころになると室内温度は0度近くになる。そんな時はWシュラフを出してくる。これがすごく暖かいんだな～どういう基準で表記されていたかわからないが、氷点下20度まで大丈夫と言われているこのシュラフに腰まで入って5分もするとぽかぽかと、陽だまりの中にいるような心地よい暖かさに包まれる、これは人工的に作り出した暖房器具とは違った自然の暖かさである。『人間の皮膚表面から発せられる遠赤外線効果』もあるようなことを何かの本で読んだ記憶がかすかにあるが人間の体から熱を出しているんだ。

昨夜はテレビを見ながらシュラフの中で寝込んでしまった。目が覚めても、ベットに移ろうという気力もなく、テレビと電気を消してそのままシュラフの中で朝まで寝てしまった。

大分前になるが、北アルプスで初頭の冬山に夏用シュラフで寝たことがあるがとても寒くてほとんど寝れなかった記憶がある。その後軽量化のため薬師岳に5月連休3泊4日でスキー登山に行ったときも北の又の雪で埋まった無人小屋の入り口をスコップで掘り起こし寝たときも夏用シュラフで事足りた。このときは、朝の外気温は氷点下だったけど、小屋の周りは雪で覆われていたから雪洞で寝てるように暖かくのこのシュラフでもぐっすり眠れた。

山のことを思うと家の中は天国みたいに暖かい。冬山のテント山行に行かなくなった今、Wシュラフは家の中で活躍している。

いいもの見つけました。

１２月８日（火曜日）

木曜日に炊いたご飯を真空保存容器に入れて冷蔵庫にしまっておいたものを、レンジでチンするだけで炊きたての味のご飯が食べられる優れもの。

写真のものは450mlの容器で一食分入る容量だが、僕には少しすくない。

すぐご飯の食べたい時などは、たまに冷凍しておいて食べてたけど。こちらの容器は、炊いたご飯をすぐつめて中の空気を抜いてやれば、冷蔵庫で３０日は大丈夫で、その容器のままレンジに入れてチンするだけで炊きたてのおいしいご飯が食べられるというもの。

今までは毎日圧力釜で炊いていたけど、３日分炊いておけば２日間は楽ができる。仕事から帰ってきてご飯炊く時間の短縮になるのはありがたい。

容量の違うサイズを3個購入して、傷みやすい生野菜なども入れたりしている。

どうしても一人分だけだと余りものを腐らせてしまうことが多いので、これだと本当に助かるんだ　(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

今年も干し柿作ったで～

11月28日（土）

昨年は軒の下に、雨が降ってもぶら下げっぱなしにしておいたらカビが来るのが早かった。

今年は、雨が降ったら家の中に入れて可愛がっているので昨年よりもうまく出来るかもしれない。上段は2週間前下段は1週間前に干した。

生の柿でも、堂上蜂屋柿は大きいいいものだと1個200円もする。

今回上段の柿は、鍋の中に水を入れて、その中に硫黄を小さじ1杯入れて下からコンロで沸騰させて周りをダンボールで囲み30分ほど薫蒸した。

干してから2週間たった柿　↓

　↓　中は柔らかいゼリー状、今でも食べれるすごく甘い。

下の柿は新聞紙を丸めてその上に硫黄をスプーン一杯ほど置いて、火を付けた。これで30分の薫蒸だ。もちろんダンボールで囲ってある。上下の柿の状態の違いを確認したくてやってみた。

干してから1週間経過した柿　↓　まだ固い。

ゲレンデ整備

11月20日（金）９：００～１０：３０

不景気の煽りを受けて一時帰休がまだ続いている。今日はお休み。

三ピッチルートの取り付きにしばらくいってなかったので、先週の土曜日に2時間ほどと、今日1時間ほど枯葉と土や、草、木が伸びていたので、邪魔になる木を切ってきた。

先週はプラブーツを履いてアイゼンを付けて3回ほど上り下りしながら清掃をしたが、登るとき、プラブーツにアイゼンが合わせていないので、動いて登りにくかったが、今日は合わせてある冬用2重靴で行ったのでまったく問題なく登れた。

やはり、アイゼンはしっかりと調整して登らないとだめだね。

この2重靴、手で持つとすごく重いんだ。でも、履いてしまうと重さはまったく感じられないのは、しっかりとフィットしているからなんだろうな～って思いながら歩いていた。やはりプラブーツと比べると革製は愛着が持てる。

最近

11月14日（土）

最近山らしいところは行っていない。
これだけ山から遠ざかっていると、めんどくさくなって『どっちでもええわ』って気になる。

クライミングも満足にやってない。

のんびりと自然の中で一日くらい過ごしたいな～

別れの到来

11月08日（日）

一番僕のことを気をかけてくれていた伯母さんが脳こうそくで倒れて入院したことを、たまたま電話した従兄から聞いた。

もう、話すこともできない。あの時寄ってくればよかったと悔やみきれない。

いよいよ親の代がこの世との別れの時代の到来か…
避けて通れないことと知りつつも、何故か寂しい。

なし

9月27日(日）

梨が食べたくなった。それも、水けのある美味しい物が。2週間前にもスーパーで1個130円ほどの物を買ってきて食べたが水分も甘みも新鮮味もなく美味しくなかった。

昨年蜂屋柿を買った所へいったら梨が3個で500円であった。ここはプレハブの建物で野菜や果物だけ売っている所です。
農家の方がやっているんだと思うが、そこで買って来た。

家に帰ってサービスで貰った梨を一つ食べて見たら、甘みと香りがマッチして新鮮で凄くおいしかった。
残りの３つは、あまりの美味しさに1日ですべて食べてしまった。
本当にこんな美味しい梨を食べるのは何年ぶりだろう、みずみずしく新鮮で、この甘みは何処から来るのだろう…本当に幸せな気分に浸って頂いた。食べた後の余韻も、口の中で蜂蜜を舐めているような間隔が暫く消えなかった。

靴下の先に穴が開いた

9月19日(土）

靴下の先に大きく穴が開いている。歩くときによく当たるから3回も使用すると穴が開く。新しい靴下でも1回履いただけで穴の空くときもある。どうしても靴を履くとすれる所が一番早く穴が開く。登山などで使う時はつま先よりも踵がすれるので長時間歩いた後は繊維が薄くなっている。普段会社などで使うときはつま先ばかりだ。ちょっと大きめの安全靴を履いているのだが、爪の所が当たるのか直ぐいかれる。

踵や足の裏などは、全然大丈夫なのだが・・・

これで捨てるのはもったいない気がする。縫って使えばまだ3～4回は履ける。昔、ばあちゃんや母が老眼鏡をかけながらよく縫っていた記憶がある。『糸が針穴に通らないから通して』って頼まれた事がよくあったっけ・・・

休日の2日間

　9月14日(日）

昨日は雨だったので、何処にも行かず一日中家の中でHDに録画してあるドラマとネットドラマを見て過ごした。

今日は晴れ模様だけど体調がイマイチ、仕事の疲れもあるし・・・昼前スーパーに食料の買い出しにオートバイで行ってきて、母の食事を食べさせて、後は横になって寝ていた。

母に昼の食事を食べさせるのも辛いくらい身体の調子が悪かった。でも、自分の昼飯を作って食べたら少し元気がでた。そのまま横になったら睡魔が襲い16時まで寝込んでしまった。

昼も冷凍ラーメン食べただけなので、たこ焼きを買ってきて食べた。今夜の食事は餃子5個と味噌汁、アスパラを茹でたのにマヨネーズをかけて食べた。かぼちゃのサラダ作ろうと思ったが、作る元気がなかった。明日にしよう。この疲労間はエネルギー不足かも・・・？